日本古来の和菓子には、舌で味わうとともに、体もいたわり心までも癒してくれる働きが あります。
すこやかに和やかにの願いを込めて、ひとつひとつ丹念におつくりしております。

極上の大納言小豆と甘露の織りなすまろやかな風味
お茶時のお菓子におすすめのひと品でございます。

【12個入】1,400円　　【15個入】1,800円
【24個入】2,700円　　【35個入】4,000円

口どけのよい柔らかな舌ざわりの餡と風味のよい上品な甘さの焼き皮。
しっとりと餡を包み込む皮の焼き加減がその味を大きく左右させます。
創業寛永七年来、創意 工夫を繰り返し伝授された独自の製法。職人の五感と、
火入れへの想いが相成って、ふくよかな味わいを変わらず生み出しております。

【12個入】1,600円　【15個入】2,000円　【20個入】2,600円
【24個入】3,000円　【30個入】4,000円　【40個入】5,000円
【50個入】6,500円

しっとりとした蜂蜜が、素朴で確かな味わい。ポルトガル人より伝授された
製法を連綿と守り継いできた伝統菓子です。

【22枚入】2,000円　【28枚入】2,500円
【32枚入】3,000円　【40枚入】3,800円

黒豆茶の香る、お羊羹はなめらかな口当たりに風味の豊かさが伝わる一品です。
直火焙煎いたしました黒豆茶を贅沢に使い作り上げました。

じっくりと甘煮した一粒栗を白餡で包み、さらに風味豊かな、はったい粉の生地
でくるんで焼き上げました。栗とはったい粉。この二つの素材が、しみじみと
奥行きのある味わいをつくり上げます。味もすがたも、どこか懐かしい素朴な風情
の栗饅頭です。

【5個入】1,200円　【10個入】2,200円